近兩年,蘇打氣泡水這個(gè)細(xì)分品類(lèi)可謂是十分熱鬧。元?dú)萆痔K打氣泡水持續(xù)走俏,多款產(chǎn)品組合出擊市場(chǎng),品牌估值達(dá)到40億元。
近兩年,蘇打氣泡水這個(gè)細(xì)分品類(lèi)可謂是十分熱鬧。元?dú)萆痔K打氣泡水持續(xù)走俏,多款產(chǎn)品組合出擊市場(chǎng),品牌估值達(dá)到40億元;名仁、百草味、北冰洋、天地精華等企業(yè)扎堆推新上市,助推了品類(lèi)擴(kuò)容。以格瓦斯起家的秋林也進(jìn)軍這一領(lǐng)域,推出白桃、青提兩款口味的產(chǎn)品。
作為一個(gè)偏于傳統(tǒng)的品類(lèi),蘇打水在消費(fèi)市場(chǎng)上已經(jīng)活躍了十?dāng)?shù)年,晉級(jí)百億市場(chǎng)并沖刺兩百億。據(jù)尼爾森數(shù)據(jù),2017~2018年,整體蘇打水市場(chǎng)銷(xiāo)量增長(zhǎng)36.9%,遠(yuǎn)高于飲料整體的3.1%。近段時(shí)間以來(lái),蘇打水品類(lèi)又在呈現(xiàn)多點(diǎn)增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。
秋林蘇打氣泡水,訴求0糖、0脂肪,富含50%成人每日所需膳食纖維,相當(dāng)于3.5個(gè)蘋(píng)果(200g/個(gè))所含的膳食纖維,適合調(diào)酒DIY、聚餐吃飯、轟趴狂歡、運(yùn)動(dòng)健身等消費(fèi)場(chǎng)景。
產(chǎn)品采用代糖"聚葡萄糖",以取代白砂糖,其吸收并不影響人體的葡萄糖和胰島素水平,同時(shí)在消費(fèi)者口中溶解時(shí),還有著溫和的涼爽感和爽口甜味,帶來(lái)獨(dú)特清新的體驗(yàn)。
目前,產(chǎn)品在京東旗艦店中的銷(xiāo)售價(jià)格為62.9元/12瓶(450ml),單瓶?jī)r(jià)格為5元每瓶左右,符合蘇打氣泡水的主流規(guī)格和價(jià)格帶。此前,秋林蘇打氣泡水包裝類(lèi)似于元?dú)萆,新品瓶型略有改變,突出秋林特色。目前,產(chǎn)品在線(xiàn)下主要布局在商超、便利店等渠道。