農(nóng)副產(chǎn)品一直以來與人們的生活都息息相關(guān)，因此人們對其備受關(guān)注。隨著冬季的到來，苕尖等陸續(xù)下市，市民餐桌上的葉類菜，換成了萵筍尖、飄兒白、黃秧白等。昨天，讀本記者走訪城區(qū)多家超市發(fā)現(xiàn)，相比九十月份，萵筍尖、飄兒白等葉類菜價大幅下降，由近5元/斤的高位跌至不到2元/斤。菠菜、西蘭花等，正是因為本地入市的不多，價格依然抵近4元/斤。
農(nóng)副產(chǎn)品一直以來與人們的生活都息息相關(guān)，因此人們對其備受關(guān)注。隨著冬季的到來，苕尖等陸續(xù)下市，市民餐桌上的葉類菜，換成了萵筍尖、飄兒白、黃秧白等。昨天，讀本記者走訪城區(qū)多家超市發(fā)現(xiàn)，相比九十月份，萵筍尖、飄兒白等葉類菜價大幅下降，由近5元/斤的高位跌至不到2元/斤。菠菜、西蘭花等，正是因為本地入市的不多，價格依然抵近4元/斤。
或許細心的市民應(yīng)該注意到，近一個月以來，豬肉價格有微幅震蕩，總體趨勢向上。伴隨著春節(jié)的臨近，灌香腸的夾子肉、前腿肉，以及腌臘肉用的肋條肉賣得好，價格也小幅上揚。
外地蔬菜價格遇挫
雖然上周大霧彌漫，高速路偶有限行，外地菜抵永的交通成本上升，但這部分成本似乎并未轉(zhuǎn)嫁到蔬菜上。
昨天，多家超市蔬菜貨架上，外地的萵筍尖、飄兒白供應(yīng)充足，看起來鮮嫩無比，價格還不到2元/斤，標價牌右邊的“熱銷”字樣格外醒目。
自從藤藤菜、苕尖退市之后，在餐桌上出現(xiàn)頻率高的菜還有云南萵筍尖。今年九十月，由于氣溫“高燒”難退，本地蔬菜青黃不接，云南萵筍尖賣到了4.88元/斤，這在往年非常少見。
“現(xiàn)在飄兒白、萵筍尖是當季蔬菜，本地的、外地的，供應(yīng)量大得很�！贝|市場菜販梅老板說，盡管大霧天氣運輸成本高，但這部分菜價難漲，目前市場上葉類菜供應(yīng)量大，批發(fā)價低。
今年兒菜“值錢”
富含維生素和礦物質(zhì)的西紅柿，也成了冬天菜架上的“明星”。在人民廣場一家超市里，讀本記者看到，西紅柿的售價為2.9元/斤。該超市生鮮組一員工稱，近兩周西紅柿經(jīng)常搞特價促銷，均價約2元/斤。
盡管如此，相比去年的行情，西紅柿價格下挫明顯。多家超市生鮮組的負責人說，去年同期一斤西紅柿要賣4元以上，天氣不好時還能賣到5元以上。西紅柿是反季節(jié)蔬菜，而反季節(jié)蔬菜通常偏貴，為什么今年這么便宜呢？
人人樂超市生鮮組負責人薛千余認為，可能是去年不少菜農(nóng)看到西紅柿的行情好，今年選擇大面積跟種，供應(yīng)量比往年足造成的。
兒菜的銷售情況則恰恰相反。薛千余說，去年當季的兒菜，每斤只賣幾毛錢，沒賣的爛了，還可拉去“以舊換新”。不少菜農(nóng)去年吃虧后，今年沒人耕種，市場上供應(yīng)少了，價格就高了�，F(xiàn)在，城區(qū)幾個超市的兒菜能賣上2元/斤。
菠菜、西蘭花等雖是當季蔬菜，但目前本地的供應(yīng)不多，導致外地的很俏，但與往年同期相比，價格差不多。
年關(guān)來臨豬肉價看漲
隨著春節(jié)臨近，不少市民開始腌臘肉、灌香腸。幾乎每年這個時候，市民都會成群到超市買后腿肉、肋條肉、夾子肉，豬肉價格行情也頗受關(guān)注。昨天，一超市的夾子肉標價是10.9元/斤，大概1個月前其賣價為9.8元/斤~10元/斤。前腿肉目前賣價是11.9元/斤，而上月價格不到10元/斤�！斑M價漲了，我們自然要調(diào)價，很多品類調(diào)價的幅度只有幾毛錢�！币怀胸撠熦i肉銷售的主管稱，現(xiàn)在豬肉進價一天一個價。
該主管表示，現(xiàn)在賣得的是豬腳、夾子肉、肋條肉，夾子肉灌香腸好，豬腳和肋條肉可腌臘肉�！安缓觅u的是肥肉，價格幾乎沒動�！�
永川生豬超過60%的需求靠外地供應(yīng)。據(jù)“一畝田”農(nóng)產(chǎn)品商務(wù)平臺的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，截至昨天，本月以來，我市武隆、渝北、大足、合川等地的生豬采購價格均在16.7元/公斤左右，渝北生豬采購價漲到17元/公斤。而從9月到11月，該平臺上的約8成生豬采購價在16元/公斤以下。