據(jù)了解，日前，來(lái)自新西蘭的鮮奶進(jìn)入南京市場(chǎng)。南京檢驗(yàn)檢疫局衛(wèi)食處副處長(zhǎng)喬華林介紹，這是南京乃至江蘇首次進(jìn)口國(guó)外的鮮奶，不過(guò)進(jìn)口鮮奶的價(jià)格卻讓人有點(diǎn)望而卻步。
    據(jù)了解，新西蘭的鮮奶和國(guó)內(nèi)一樣也是采用巴氏法，不過(guò)因?yàn)榈姆椒ê蜏囟炔煌�，新西蘭的鮮奶在全程冷鏈的情況下，保質(zhì)期在19-21天。

    “按照以往的工作流程，鮮牛奶必須在輸出國(guó)產(chǎn)地先進(jìn)行5天的檢驗(yàn)，合格后經(jīng)過(guò)1天空運(yùn)進(jìn)入，再經(jīng)過(guò)當(dāng)?shù)貦z驗(yàn)檢疫部門5天的檢測(cè)，才能提供給消費(fèi)者，留給鮮牛奶的保質(zhì)期僅剩下1周左右了�！蹦暇�檢驗(yàn)檢疫局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，但現(xiàn)在江蘇檢驗(yàn)檢疫部門在蘇州實(shí)施了一個(gè)樣品國(guó)外、國(guó)內(nèi)同時(shí)檢測(cè)；檢驗(yàn)結(jié)果雙方比對(duì)，一致放行，11天變成了7天，還開設(shè)報(bào)檢、檢驗(yàn)、檢測(cè)三條專用通道，從接受報(bào)檢到出證放行。
    這次批次進(jìn)口的新西蘭鮮奶，昨日進(jìn)入南京口岸后就被運(yùn)往徐州的監(jiān)管倉(cāng)庫(kù)，因?yàn)檫M(jìn)口商是徐州的，這批牛奶是進(jìn)口商進(jìn)口后準(zhǔn)備在當(dāng)?shù)卦囦N的產(chǎn)品。進(jìn)入監(jiān)管倉(cāng)庫(kù)后，要等待5天的檢驗(yàn)周期，主要是進(jìn)行微生物等理化項(xiàng)目的檢測(cè)，通過(guò)后就可以在徐州的監(jiān)管倉(cāng)庫(kù)放行進(jìn)入市場(chǎng)。
    不過(guò)，喬華林說(shuō)，他們已經(jīng)和包括新西蘭、澳洲等地的第三方檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)聯(lián)絡(luò)，一旦第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)被采信，檢驗(yàn)結(jié)果就可以被承認(rèn)，還能節(jié)約一點(diǎn)時(shí)間。以后從這兩地進(jìn)口，等牛奶在生產(chǎn)線上的時(shí)候，就可以拿去給國(guó)外當(dāng)?shù)氐臋z驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢驗(yàn)，“檢驗(yàn)同樣需要5天，但可以節(jié)約從生產(chǎn)線到運(yùn)輸?shù)絿?guó)內(nèi)的兩天時(shí)間，不需要到了國(guó)內(nèi)再送檢”。
    這樣算下來(lái)，今后從這兩地進(jìn)口的產(chǎn)品，到進(jìn)入市場(chǎng)，市民購(gòu)買的時(shí)候，還能有13天左右的保質(zhì)期。 
    不過(guò)據(jù)了解，這批次牛奶如果包含成本、關(guān)稅、配送、全程冷鏈和利潤(rùn)后，在國(guó)內(nèi)的售價(jià)可能高達(dá)100元左右一瓶（1升裝）。如果是按每周定兩次，一年一訂的話，再便宜也可能需要80元一瓶。80元買一升鮮奶，而國(guó)內(nèi)的保質(zhì)期一般是一周的巴氏鮮奶，一升裝的價(jià)格一般在13元左右，買一瓶新西蘭鮮奶，能買6瓶多國(guó)內(nèi)的鮮奶，不少人算了賬后直咋舌。
    南京市民鄭女士說(shuō)自己家里一般都買1升裝的進(jìn)口常溫奶，在電商平臺(tái)打折的時(shí)候也就10元左右一瓶，如果是國(guó)產(chǎn)的鮮奶打折的時(shí)候也就十來(lái)塊錢，每天一瓶全家人就夠了，一個(gè)月的牛奶錢是300來(lái)塊�！熬桶�1天80元算，一個(gè)月要喝足得2400塊？看來(lái)也只能是有錢人的消費(fèi)了�！�
    這批次1200升的鮮奶，徐州當(dāng)?shù)亟?jīng)銷商也只是準(zhǔn)備試銷，還有不少準(zhǔn)備先贈(zèng)給當(dāng)?shù)厥忻耧嬘迷囁�市�?chǎng)，澳洲的鮮奶價(jià)格要相對(duì)低一些，在南京金鷹等還是有不少人愿意購(gòu)買售價(jià)在50元左右一升的澳洲鮮奶。
    價(jià)格不是問(wèn)題，確保飲品是關(guān)鍵。