近年來(lái)，食品質(zhì)量和食品逐漸成為熱門(mén)話題，以綠色、健康為主打概念的“有機(jī)蔬菜”近年來(lái)在生活中備受人們關(guān)注。部分超市也都時(shí)興銷(xiāo)售有機(jī)蔬菜，各種打著“有機(jī)”牌子的農(nóng)產(chǎn)品為市民所熟悉。但是，近期，很多市民發(fā)現(xiàn)，超市里的有機(jī)蔬菜品質(zhì)越來(lái)越少，不但一些超市的有機(jī)蔬菜柜臺(tái)出現(xiàn)“”，更多超市直接“撤柜”了，那么，原因是什么呢？
近年來(lái)，食品質(zhì)量和食品逐漸成為熱門(mén)話題，以綠色、健康為主打概念的“有機(jī)蔬菜”近年來(lái)在生活中備受人們關(guān)注。部分超市也都時(shí)興銷(xiāo)售有機(jī)蔬菜，各種打著“有機(jī)”牌子的農(nóng)產(chǎn)品為市民所熟悉。但是，近期，很多市民發(fā)現(xiàn)，超市里的有機(jī)蔬菜品質(zhì)越來(lái)越少，不但一些超市的有機(jī)蔬菜柜臺(tái)出現(xiàn)“”，更多超市直接“撤柜”了，那么，原因是什么呢？
超市“有機(jī)蔬菜”越來(lái)越少
“妻子懷孕了，為了讓肚子里的寶寶更健康，我打算到超市里去買(mǎi)些新鮮的有機(jī)蔬菜吃，可找了好幾家超市，只有一兩家有賣(mài)，而且品種也只有幾個(gè)�！奔易〕悄系挠嵯壬鸁o(wú)奈地告訴記者，“早幾年感覺(jué)有機(jī)蔬菜挺多的，那時(shí)覺(jué)得貴，沒(méi)必要，現(xiàn)在想買(mǎi)給妻子吃卻買(mǎi)不到了。”
記者昨天也走訪了紹興市多家超市，同樣發(fā)現(xiàn)包括世紀(jì)聯(lián)華、千客隆等多家門(mén)市店都沒(méi)有銷(xiāo)售有機(jī)蔬菜，僅在供銷(xiāo)超市城南店和歐尚超市記者找到了少數(shù)幾種有機(jī)蔬菜。
在供銷(xiāo)超市城南店的蔬菜柜臺(tái)上，擺滿了各種新鮮的蔬菜瓜果。其中一個(gè)柜臺(tái)上，有青瓜、胡蘿卜、葫蘆、番茄等十幾種蔬菜正在銷(xiāo)售。而有機(jī)蔬菜卻少見(jiàn)蹤影，找了一圈，只發(fā)現(xiàn)了一款“有機(jī)花菜”。正在購(gòu)買(mǎi)蔬菜的一位40多歲的女顧客告訴記者，家中有老人、小孩，雖然有機(jī)蔬菜價(jià)格比較高，但為健康著想，她每周都會(huì)購(gòu)買(mǎi)一兩次，可現(xiàn)在超市中有機(jī)蔬菜越來(lái)越少，挑選余地都沒(méi)有，記得前幾年還是很多的，這讓她很奇怪。“難道那些蔬菜基地都不生產(chǎn)有機(jī)蔬菜了？”
“我們有機(jī)蔬菜的柜面是在縮小，品種也少了一些，像今天這樣只有五六種�！睔W尚超市的工作人員告訴記者，有機(jī)蔬菜柜臺(tái)“”從去年就開(kāi)始了。世紀(jì)聯(lián)華超市所有分店的有機(jī)蔬菜都已經(jīng)撤柜。
諸多蔬菜基地被“嚇退”了？
“自新的有機(jī)認(rèn)證規(guī)范出臺(tái)后，蔬菜基地的有機(jī)蔬菜認(rèn)證難度加大，費(fèi)用成本大幅上漲。利潤(rùn)不僅沒(méi)有，而且可能還虧損，許多有機(jī)蔬菜基地都不種了。所以我們超市的供應(yīng)商越來(lái)越少，蔬菜的選擇余地也變少了。”采訪中，一位超市負(fù)責(zé)人向記者道出了超市有機(jī)蔬菜減少的原因。另一方面，有機(jī)蔬菜價(jià)格高，受眾少，銷(xiāo)售量不大，而且市面上的有機(jī)蔬菜到底是不是真的“有機(jī)”，很多消費(fèi)者仍有疑慮。
市農(nóng)業(yè)局質(zhì)檢處徐處長(zhǎng)告訴記者，自2007年新《有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證實(shí)施規(guī)則》出臺(tái)后，對(duì)有機(jī)產(chǎn)品檢測(cè)要求確實(shí)變得十分嚴(yán)格，市場(chǎng)更加規(guī)范，對(duì)重新樹(shù)立消費(fèi)者對(duì)“有機(jī)蔬菜”的信心打下了基礎(chǔ)。但與此同時(shí)，由于難度加大，確實(shí)也使不少原本種植有機(jī)蔬菜的基地選擇了放棄。
“蔬菜基地有機(jī)蔬菜的認(rèn)證已經(jīng)到期了，接下去我們想將重點(diǎn)放在其他產(chǎn)品上，不再種植有機(jī)蔬菜了。”諸暨市榮榮蔬菜合作社的相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者。
那么，新規(guī)究竟有多嚴(yán)格呢？檢測(cè)費(fèi)用有多高？紹興綠島蔬菜合作社聶經(jīng)理透露，“根據(jù)新規(guī)，同一地塊的所有品種都要檢測(cè)，而且是每一茬都要檢測(cè)！”像青菜，一般30天生產(chǎn)一茬，一年大概會(huì)種植七八茬，也就是說(shuō)，每年基地僅青菜一樣蔬菜，面臨的有機(jī)檢測(cè)就達(dá)到七八次。讓人吃不消的不僅是這樣高密度的頻次，更是伴隨產(chǎn)生的高昂檢測(cè)費(fèi)用�！耙淮螜z測(cè)就得3000多元，貴一些的要5000元，七八次的費(fèi)用就要2萬(wàn)~3萬(wàn)元。”原來(lái)的有機(jī)認(rèn)證和再認(rèn)證，盡管也是一年一認(rèn)證，要求也近乎苛刻，但同一個(gè)基地的同一類(lèi)產(chǎn)品，不會(huì)如此頻密地檢測(cè)。
“綠島蔬菜”這種現(xiàn)象，是很多蔬菜基地都面臨的苦惱�！氨M管有機(jī)蔬菜價(jià)格可以翻倍賣(mài)，也賺不回來(lái)啊�！辈簧偈卟嘶剡@樣抱怨。