北京市將加大對于地區(qū)的還海鮮產(chǎn)品的規(guī)范管理
各種海鮮產(chǎn)品和食品一直以來都是我國很多消費(fèi)者在日常生活中重要的種類,從下月起,在京深、岳各莊和新發(fā)地海鮮批發(fā)市場購買海鮮時,不再由商戶單獨(dú)稱重,而是和超市一樣統(tǒng)一稱重查驗。昨天,記者從豐臺區(qū)食安辦獲悉,位于豐臺區(qū)的這三大海鮮市場將實行備案準(zhǔn)入、質(zhì)量監(jiān)督、稱重查驗和售后服務(wù)“四統(tǒng)一”的超市化管理。
各種海鮮產(chǎn)品和食品一直以來都是我國很多消費(fèi)者在日常生活中重要的種類,從下月起,在京深、岳各莊和新發(fā)地海鮮批發(fā)市場購買海鮮時,不再由商戶單獨(dú)稱重,而是和超市一樣統(tǒng)一稱重查驗。昨天,記者從豐臺區(qū)食安辦獲悉,位于豐臺區(qū)的這三大海鮮市場將實行備案準(zhǔn)入、質(zhì)量監(jiān)督、稱重查驗和售后服務(wù)“四統(tǒng)一”的超市化管理。
據(jù)了解,以前消費(fèi)者在海鮮市場購買海鮮時,都是由各個商戶單獨(dú)稱重,經(jīng)常出現(xiàn)以次充好、缺斤短兩、過度包裝等情況,消費(fèi)者投訴舉報,問題也很難得到有效解決。針對這種情況,豐臺區(qū)食安辦組織協(xié)調(diào)有關(guān)部門,從11月1日起,在京深、岳各莊和新發(fā)地海鮮批發(fā)市場零售交易區(qū)設(shè)置“交易區(qū)”和“稱重查驗區(qū)”,就像一些大型超市一樣,有專職人員進(jìn)行稱重和查驗。消費(fèi)者選購海鮮產(chǎn)品后,與零售商戶一同到“稱重查驗區(qū)”,由專職人員依據(jù)買賣雙方對海鮮產(chǎn)品的描述,對品質(zhì)、產(chǎn)地質(zhì)量狀況等進(jìn)行查驗,確認(rèn)無摻雜使假行為。經(jīng)查驗無誤后,對消費(fèi)者所購買的海鮮產(chǎn)品進(jìn)行稱重,同時去除海鮮產(chǎn)品的包裝捆綁物,并出具機(jī)打小票,消費(fèi)者和零售商戶按機(jī)打小票顯示重量進(jìn)行交易。
加大對于各大海鮮市場的管理也將為推動地區(qū)的整體市場進(jìn)步提供很好的。據(jù)介紹,除了統(tǒng)一稱重外,三大海鮮市場還實行備案準(zhǔn)入、質(zhì)量監(jiān)督、售后服務(wù)等方面的統(tǒng)一管理。由市場主辦方負(fù)責(zé)審查海鮮產(chǎn)品的資質(zhì)、票據(jù)和證明材料。合格后進(jìn)行備案,方可入市銷售,不合格不準(zhǔn)上市銷售;市場主辦方要對海鮮產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督管理和檢測,指導(dǎo)經(jīng)營者按海鮮產(chǎn)品的品質(zhì)狀況、規(guī)格大小進(jìn)行分類經(jīng)營;市場主辦方設(shè)立售后服務(wù)部門,負(fù)責(zé)統(tǒng)一解決處理消費(fèi)者投訴事宜。
豐臺區(qū)食安辦相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,海鮮市場實行超市化管理,將使以往容易出現(xiàn)的以次充好、缺斤短兩、過度包裝等問題得到有效控制。